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土豆和它真是绝配,我家隔三差五做,香浓味美,孩子每次都抢着吃
2019-11-08 20:17:45 阅读量:1151

如果有人想给蔬菜一个疯狂的排名,我认为土豆肯定会进入前三名。

油炸、炖、炸、煮和烤都是必要的。擦洗、切片、切成条状、切成碎片和压成泥只是意想不到的。油炸素菜,加上各种各样的肉,都到了网上。关键是它在南方和北方也可以买到,而且几乎全年都可以买到。很难长时间错过它。

然而,结果是,几乎每个家庭都有自己喜欢的土豆吃法。在我家,土豆除了碎条外,大部分都被切成小块,炖给孩子们吃。

在肉类方面,我更喜欢鸡腿,鸡腿很嫩,不易生火,适合儿童食用。土豆炖肉,真是完美的搭配!

方法也很简单。鸡腿肉去骨后,腌制入味,然后和土豆片一起油炸。味道香甜饱满,不油腻,甚至汤也很美味。

我的家人几乎每周都这样做,大人和小孩都非常喜欢。你也赶紧试一试:

[食品材料的制备]:

3-4个鸡腿(我用了4个)和1个大土豆

一个姜,三个韭菜和两个茴香

2汤匙生酱油、1汤匙蚝油、适量老酱油和适量盐

[具体做法]:

1.洗鸡腿,用刀切开,然后用剪刀去骨头。

(如果你不想取出骨头,你也可以把它切成小块,煮一会儿。)

2.将鸡腿肉切成小方块,将姜切成细块,加入2汤匙生酱油、1汤匙蚝油,与适量盐混合,腌制15分钟以上。

3.削马铃薯皮,切成小块,用清水冲洗以防变黑。

4.把锅里的油加热,把茴香和姜片炒香。

5.倒入腌制好的鸡丁,翻炒至鸡肉基本变色。

6.加入土豆,翻炒,直到鸡肉完全变色。

7.加入适量老烟,翻炒,上色,继续翻炒。

8、根据情况,加入适量的水,煮至土豆完全煮熟。

9.撒上一把切碎的大葱,搅拌均匀,从锅里出来。

鸡腿、肉和土豆!

肉很嫩,土豆又软又软,调味汁很香,味道又香又浓,一点也不油腻。成人和儿童非常喜欢吃它。

即使它是用来招待客人的,它也是一道好看的硬菜。

如果你不想做其他菜,你也可以吃一个改水扇,每人一个。味道鲜美,令人放松。

[提示]:

1.鸡腿肉去骨后,很容易直接油炸,所以不要把土豆切得太大。

2.如果鸡腿懒得去骨头,也可以切成小块,但是它们需要在后面炖一会儿。

3、汤很美味,像父母可以放更多~

我不知道吃什么。然后买几个土豆,油炸,炖,油炸,总会有一个给你!

怕孩子不喜欢吃吗?然后尝尝鸡腿、肉和土豆。~天知道他们会有多喜欢~

豆妈妈,分享原始食谱,简单美味的蛋糕,早餐,家常菜;每个食谱都经过了仔细的尝试,所以你可以安全地操作它。亲爱的朋友们,不要忘记赞美和关注我。你的关注是我最大的动力!

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